यूपी में गाजीपुर के कृषि विशेषज्ञ डॉ. ओमकार सिंह ने युवाओं के लिए एक नया अवसर पेश किया है, जो कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं. उनका कहना है कि मशरूम की खेती करना बहुत आसान है. इसके लिए सिर्फ एक छोटा सा रूम चाहिए, जो अंधेरा हो और ठंडा भी हो. मशरूम की खेती में बड़ी जमीन की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे यह छोटे किसानों और बेरोजगार युवाओं के लिए एक बेहतरीन विकल्प बन जाता है. (रिपोर्टः सुधांषु/ गाजीपुर)